Das müssen Sie mitbringen

Zunächst einmal eine abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Erfahrung im Restaurantfachbereich und mehrjährige Berufserfahrung als Barkeeper. Wir erwarten von Ihnen ein hohes Maß an Engagement und Kreativität sowie eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise. Sie sollten kontaktfreudig sein, die Kunst des Smalltalks beherrschen und Spaß im Umgang mit Gästen haben. Dabei entfalten Ihre überdurchschnittlichen Kommunikationsfähigkeiten mit Ihrem gepflegten Erscheinungsbild, Ihrer positiven Ausstrahlung und Ihren guten Umgangsformen die volle Wirkung.

Bitte bringen Sie dazu Ihre gelebte Herzlichkeit und Ihr sympathisches Lächeln mit, dass Ihnen auch dann noch über die Lippen kommt, wenn es mal hektisch zugeht. Außerdem sollten Sie über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein verfügen und über ein Gespür für eine wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise mit hoher Produkt- und Warenkenntnis.

Das werden Ihre Aufgaben sein

Sie organisieren die Bar und übernehmen den Ausschank. Damit unsere Gäste nicht auf dem Trockenen sitzen, mixen Sie alkoholische und alkoholfreie Getränke nach international anerkannten Richtlinien und Rezepturen. Dabei gehen Sie auf die Wünsche unserer Gäste ein und setzen eigene Ideen um. Sie helfen bei der Betreuung von Bankettveranstaltungen, Tagungen und Events und kümmern sich um etwaig anfallende Servicearbeiten. Dazu gehört auch die abendliche Kassenabrechnung und die gewissenhafte Pflege des Systems. In Kooperation mit der Gastronomieleitung erstellen Sie die Getränkekarten und zusätzliche Angebote. Dabei übernehmen Sie die Kalkulation der Getränke und den anschließenden Einkauf der Waren. Nach deren Lieferung sorgen Sie für die sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel.

Das bekommen Sie von uns

Neben einer neuen Herausforderung im ersten Haus am Platz bieten wir Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit geregelten Arbeitszeiten (40 Stunden Voll-/Teilzeit, 4- oder 5-Tage Woche zwischen Montag und Sonntag im 1-Schicht-System) und übertariflicher Bezahlung ab 31.200,00 € brutto im Jahr mit attraktiver Trinkgeldregelung.

Dazu erhalten Sie Sonn- und Feiertagszuschläge, vermögenswirksame Leistungen und einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Sie erwartet ein intaktes und aufgeschlossenes Team, das Sie fundiert in die betrieblichen Abläufe einarbeitet. Darüber hinaus bieten wir Ihnen individuell auf Sie zugeschnittene Gelegenheiten zur Weiterbildung und Entwicklung Ihrer Karriere. Ihr zukünftiger Arbeitsplatz befindet sich in zentraler Lage und lässt sich gut mit ÖPNV erreichen. Sie können aber gerne auch den kostenfreien Mitarbeiterparkplatz nutzen. Zu guter Letzt stellen wir Ihnen kostenfrei Ihre Dienstkleidung und eine reichhaltige Personalverpflegung.