Das müssen Sie mitbringen

Zunächst einmal eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung. Zudem erwarten wir von Ihnen ein hohes Maß an Engagement, Durchsetzungsvermögen, eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. Sie sind kontaktfreudig und arbeiten gern mit anderen zusammen, denn Küche ist immer Teamwork. Dabei entfalten Ihre mit Ihrem gepflegten Erscheinungsbild, Ihrer positiven Ausstrahlung und Ihren guten Umgangsformen die volle Wirkung. Sie zeigen Ihr interesse und Neugier an neuen Zubereitungsarten und Produkten. Sie bleiben professionell und gelassen, wenn es bei Belastungsspitzen mal hektisch zugeht.

Das werden Ihre Aufgaben sein

Sie bereiten als Spezialist mit Kreativität und großer Freude am Kochen alle kalten und warmen Speisen zu. Zum einen für unseren Tagungs- und Bankettbereich, zum anderen im á la carte Geschäft. Dabei achten Sie auf Qualität, Quantität und Sauberkeit und halten sowohl die gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen als auch unsere internen Standards ein.

Als Chef Ihres Teams kümmern Sie sich um den reibungslosen Ablauf in der Küche. Sie organisieren Arbeitsschritte und leiten die Mitarbeiter Ihres Teams an. Durch fachgerechte Kontrolle der Produktionsvorgänge und Produkte stellen Sie die Qualität der Speisen sicher. Außerdem übernehmen Sie die Weiterleitung von Warenanforderungen sowie die
sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel.

Das bekommen Sie von uns

Neben einer neuen Herausforderung im ersten Haus am Platz bieten wir Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit geregelten Arbeitszeiten (40 Stunden Vollzeit, 5-Tage Woche zwischen Montag und Sonntag im 1- oder 2-Schicht-System) und übertariflicher Bezahlung sowie attraktiver Trinkgeldregelung. Dazu erhalten Sie Sonn- und Feiertagszuschläge, vermögenswirksame Leistungen und einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Sie erwartet ein intaktes und aufgeschlossenes Team, das Sie fundiert in die betrieblichen Abläufe einarbeitet. Darüber hinaus bieten wir Ihnen individuell auf Sie zugeschnittene Gelegenheiten zur Weiterbildung und Entwicklung Ihrer Karriere.

Ihr zukünftiger Arbeitsplatz befindet sich in zentraler Lage und lässt sich gut mit ÖPNV erreichen. Sie können aber gerne auch den kostenfreien Mitarbeiterparkplatz nutzen. Zu guter Letzt stellen wir Ihnen kostenfrei Ihre Dienstkleidung und eine reichhaltige Personalverpflegung.