Derzeit suchen wir keine Mitarbeiter für diese Stelle. Wir freuen uns aber über Ihre aussagekräftige Initiativ-Bewerbung, am besten per E-Mail an bewerbung@hoteloper-chemnitz.de
Serviceleiter
(m/w/d)
Wir suchen ab gestern einen Serviceleiter für das Café Moskau (m/w/d). Du bist Dirigent unseres Service-Orchesters und beherrschst spielend die Klaviatur aus Koordination, Organisation und Motivation des gesamten Service-Teams über die Kontrolle und Verbesserung unserer Service-Standards bis hin zur Organisation des Reservierungs- und Kassensystems. Taktgeber für deine Arbeit ist dabei immer Dein absolutes Gehör für die Musikwünsche unserer Gäste. In regelmäßigen Jamsessions mit dem funky Restaurantleiter und deinem groovy Team steuerst Du eigenverantwortlich Beats bei.
Bei gleicher Qualifikation werden Tubaspieler (m/w/d) natürlich bevorzugt.
Was muss ich tun
Als Serviceleiter bist Du im Zusammenspiel der Abteilungen für den reibungslosen Ablauf des gesamten Service-Betriebs im Cafe Moskau verantwortlich. Dazu gehören die Koordination und Führung der dir unterstellten Mitarbeiter, insbesondere die smarte Gestaltung der Dienstpläne und Arbeitsabläufe. Du weist neue Service-Mitarbeiter ein, führst ggf. Schulungen durch und beurteilst gewissenhaft die Mitarbeiter deiner Abteilung.
Eine weitere Deiner Aufgaben ist die Kontrolle des optimalen Ablaufs des Reservierungen und der Abrechnungen über das Kassensystem. Als Service-Leiter stellst Du außerdem das freundliche und kompetente Verhalten aller Mitarbeiter im Umgang mit den Gästen sicher. Du gehst aktiv und diplomatisch auf Gäste zu und gibst Verbesserungsvorschläge an die entsprechende Abteilung weiter und achtest auf deren Umsetzung. Mit hoher Detailgenauigkeit und deinem gastronomischen Gespür arbeitest du daran, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten und weiter verbessert werden, überprüfst Speise- und Getränkekarten auf Aktualität und achtest auf die Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit bei der Ausstattung und im gesamten Restaurant.
Was krieg ich dafür?
Den ganz großen Reibach! Wir bieten Dir einen Arbeits-vertrag (Vollzeit/40 Stunden, 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag im 1- oder 2-Schicht-System) mit übertariflicher Bezahlung und einer attraktiven Trinkgeldregelung. Dazu erhälst Du Sonn- und Feiertagszuschläge, vermögenswirksame Leistungen und einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Dich erwartet ein intaktes und aufgeschlossenes Team.
Außerdem bieten wir Dir abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten und individuell auf Dich zugeschnittene Gelegenheiten zur Weiterbildung und Entwicklung Deiner Karriere. Zu guter Letzt stellen wir Dir kostenfrei Deine Dienstkleidung Und wenn Dir mal der Magen knurrt, füttern wir Dich mit unserer reichhaltigen Personalverpflegung durch.
Initiativ-Bewerbung
Derzeit suchen wir keine Mitarbeiter für diese Stelle. Wir freuen uns aber über Ihre aussagekräftige Initiativ-Bewerbung, am besten per E-Mail an bewerbung@hoteloper-chemnitz.de.
Hotel an der Oper Chemnitz
Straße der Nationen 56, 09111 Chemnitz
Telefon: +49 (0)371 681-0
Internet: www.hoteloper-chemnitz.de
Ansprechpartner: Herr Eric Stahnke
Position / Abteilung: Direktor
Wann kann es losgehen?
Ab sofort. Bitte schicken Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Ihren vollständigen Zeugnissen, am besten per E-Mail an bewerbung@hoteloper-chemnitz.de.
Hotel an der Oper Chemnitz
Straße der Nationen 56, 09111 Chemnitz
Telefon: +49 (0)371 681-0
Internet: www.hoteloper-chemnitz.de
Ansprechpartner: Herr Eric Stahnke
Position / Abteilung: Direktor